Fontanabianca
Neive, Piemonte
Ett vin ska endast kallas för kvalitéts vin om det speglar smaken av dess terroir. Detta är vintillverkningsfilosofin hos Fontanabianca.
Fontanabianca hittar man i Piemonte eller närmare sagt Neive.
Dom beskriver det själva som "i hjärtat av Barbaresco's terroir".
Det är de röda vinerna som ligger i fokus och framförallt just Barbaresco rik på elegans och parfym.
Idag drivs vintillverkningen av Aldo Pola med familj som tagit över efter sin far Franco som startade tillverkningen 1969.
Fontana har under flera decennier tillverkat vin som tydligt varit identifierade med Neives kullar och den fantastiska vinregion som Piemonte är.
Jordmånen på kalkhaltig lera och medium strukturerad jord ger de perfekta druvorna för att producera parfymerade, eleganta och fyllig viner. Alla viner tillverkas med 100% druvor av samma sort.
LÄS MER PÅ HEMSIDAN
Tillgängliga viner:
