2018 Barbaresco Serraboella Fontanabianca från Neive, Piemonte via privatimport

Tillgängliga årgångar

2018, 2019

Barbaresco Serraboella

Producent:  Fontanabianca, Neive (Piemonte)

Druva:  100% Nebbiolo

Jordmån:  Lera & kalksten

Vinfikation:  Jäsningen sker i ståltank under kontrollerad temperatur i 30 dagar och lagras sedan i stora ekfat i 15 månader, 2 månader på cementtank för att sedan lagras 8 månader på flaska

Alkoholhalt:  14%

Övrig information

Vingårdsläge:  Serraboella, Neive

Höjd:  300 m över havet

Ålder av vinstockar:  ca 15 år

Serveringstemperatur:  ca 18°C

Vinets profil:  Doften skvallrar om ett harmoniskt vin gjort på Nebbiolo med toner av körsbär, kryddighet och viol. Silkeslena tanniner möter dig i munnen tillsammans med rödfrukt. En väldigt mjuk och elegant Barbaresco som är fantastiskt drickvänlig även som ung för dig som inte orkar vänta.

2018 Barbaresco Serraboella Fontanabianca från Neive, Piemonte via privatimport