Rexarte

Producent:  Vadio, Bairrada (Portugal)

Druva:  100% Baga

Jordmån:  Lerkalksten i en övergång till sandig kalkstensjord

Vinfikation:  Vinifiering sker i små delar var för sig med manuellt urval, delvis med hela klasar. Strax efter att den alkoholhaltiga jäsningen är klar börjar lagringen i använda 500 liters franska ekfat

Alkoholhalt: 13%

Allergener: Innehåller Sulfiter

Övrig information

Vingårdsläge:  Bairrada, Poutena

EKO:  Ja

Exponering:  Norr

Antal Hektar:  0,3

Volym:  ca 1 300 flaskor (vinet görs endast de år som förutsättningarna är de perfekta)

Serveringstemperatur:  ca 16-18° C

Vinets profil:  Doften avslöjar Bagas renhet, visar den mogna frukten och balsamiska toner. Smaken är den perfekta kombinationen av kraft och elegans, med stor balans och lång eftersmak. Detta är i sin tur en garanti för en stor lagringspotential. Rexarte förverkligar Vadios uppdrag att skydda Baga-druvans terroir och rena uttryck

Betyg från Vinskribenter:  James Suckling 91p, Robert Parker 95p