Nebbiolo d'Alba

Producent:  Réva, Monforte d'Alba (Piemonte)

Druva:  100% Nebbiolo

Jordmån:  Lera och kalksten, alternerande med märgel och fossil sandsten

Vinfikation:  Spontanjäsning med skalen i rostfria tankar i 17 dagar. Vinet lagras 6 månader i österrikiska ekfat och sedan 6 månader på flaska

Lagringspotential:  15 år och mer

Alkoholhalt:  14%

Allergener: Innehåller Sulfiter

Övrig information

Exponering:  Sydost

Höjd:  360-380 m över havet

Vingårdsläge:  Monforte d’Alba, Loc. San Sebastiano

EKO:  Ja

Antal Hektar:  1,3

Produktion:  10 000 flaskor

Skörd:  Handplockning normalt i oktober

Serveringstemperatur:  18 - 20°C

Vinets profil:  Full kropp, elegant smak, med mjuka omslutande tanniner. Aromatisk bouquet med inslag av rosor, röda bär och kryddor