Vinha dos lobatos

Producent:  Quinta do Javali, Douro (Portugal)

Druva:  Field blend

Jordmån:  Schiffer

Vinfikation:  Spontanjäsning med naturlig jäst i cementtank och lagras sedan ett år i använda franska 500L ekfat.

Alkoholhalt:  13,5%

Allergener: Innehåller Sulfiter

Övrig information 

Höjd:  380m över havet

Vingårdsläge:  Lobatos

Odling:  Biodynamisk

Skörd:  Manuell skörd

Ålder på stockar:  60+ år

Vinets profil: