Langhe Nebbiolo

Producent:  Lapo Berti, La Morra (Piemonte)

Druva:  100% Nebbiolo

Vinfikation:  Druvorna handplockas och avstjälkas för att sedan krossas. Vinet spontanjäser med skalen i 3 veckor följt av 18 månaders lagring på använda barriquer. Vinet buteljeras sedan utan varken klarning eller filtrering.

Alkoholhalt:  14%

Allergener: Innehåller Sulfiter

Övrig information

Vinets profil:  En upplyftande fräschhet med fantastisk struktur och finess. Med hjälp av sina 18 månader på fat så har vinet redan börjat tappa lite av sin röda frukt och börjat få tertiära och kryddiga aromer. Du hittar karaktärer som körsbär, lakrits, läder och kryddor. Lång och fin avslutning.