Le Père Blanc

Producent:  Domaine La Famille K, Morancé (Beaujolais)

Druva:  100% Chardonnay

Jordmån:  Lera och Kalksten

Vinfikation:  Druvorna skördas för hand och väljs noggrant. Druvorna pressas direkt och jäser sedan på franska barriquer. Vinet lagras sedan även på barrique i 10 månader ihop med jästfällningen med kontinuerlig battonage.

Alkoholhalt:  13%

Allergener: Innehåller Sulfiter

Övrig information

Ålder av vinstockar:  20+ år

Odling:  Ekologisk

Vinets profil: