Verduno Pelaverga

Producent:  Diego Morra, Verduno (Piemonte)

Druva:  100% Pelaverga

Vinfikation:  Handskörd och noggrant manuellt urval. Vinet jäer på ståltank under temperaturkontroll där det aldrig överstiger 25°C med en macerationstid på 6-8 dagar. Vinet lagras sedan i ståltank i 4 månader och avslutas med 2 månader på flaska.

Alkoholhalt:  14%

Allergener:  Innehåller Sulfiter

Övrig information

Vingårdsläge:  Verduno, La Morra

Antal Hektar:  2

Skörd:  Handplockning i slutet av september

Vinets profil:  Fantastiskt exempel av Pelaverga med allt man älskar med druvan! Fylligt med rika toner av jordgubbar, hallon tillsammans med det typiska inslaget av vitpeppar. Våga testa att plocka ut det direkt från kylskåpet och njut av det i värmen.