Barbera d'Alba "Serraia"

Producent:  Collina Serragrilli, Neive (Piemonte)

Druva:  100% Barbera

Vinfikation:  80% av vinet lagras på ståltank och 20% på franska ekfat (10hl) i 6 månader

Lagringspotential:  8 år men dricks som bäst efter 2-4 år

Alkoholhalt:  13,5%

Allergener: Innehåller Sulfiter

Övrig information

Exponering:  Väst, Sydväst, Ost, Nordost

Höjd:  220-290 m över havet

Skörd:  Handplockning under slutet av september och mitten av oktober

Ålder på vinstockar:  20-38 år

Serveringstemperatur:  ca 18°C

Betyg från Vinskribenter:  James Suckling 93p